|
|
 |
Руслан Червак
Представитель Всемирной ассоциации мерчандайзинговых агентств (POPAI) в Украине
Закончил Львовский государственный медицинский университет по специальности «неврология», стажировался в США, в крупнейшей американской дистрибуционной компании SYSCO Food (1998). С 1999 директор Киевского представительства Willson&Brown, с 2001 директор компании «ТД Маркетинг». Представляет в Украине Всемирную ассоциацию мерчандайзинговых агентств POPAI (с 2003). Автор книги «Мерчандайзинг секреты тореадора», эксперт-судья Всемирного конкурса POS-материалов (OMA) Чикаго, руководитель центра маркетинга Киево-могилянской бизнес-школы, докладчик ряда международных и украинских конференций («Выбор года», «Розничная торговля», POSMA, POP-Show)
Доклад «Завтра укр.мерчандайзинга, использование запаха, звука, цвета»
|
| |
 |
Сергей Боровской
Управляющий партнер агентсва VIP-Media
Закончил факультет «менеджмент в непроизводственной сфере» Харьковской Госакадемии технологии и организации питания (1998). Руководил коммерческой службой компании «Всеукраинская Служба Подписки» (с начала 2002 года Всеукраинский Индекс Подписки), официальным подписным агентсвом газеты «КоммерсантЪ-Украина» (февраль-октябрь 2001). С 2001 года занимается исключительно специализированными подписными проектами в области рекламы, архитектуры, графического дизайна. В 2004 году к ним добавилось направление «Профессиональная литература для ресторанного и гостиничного бизнеса». Компания Всеукраинский Индекс Подписки (ООО «ВИП») является эксклюзивным представителем на рынке Украины ряда российских издательств-лидеров в этой сфере. В 2002 году компанией был проинвестирован и в течение года обкатан на харьковском рынке проект VIP-Media, который, начиная с 2003 года, активно развивается еще в 7 регионах.
Доклад «Революция в СМИ или Медиаэволюция? Переход от средств Массовой инфорации к Целевым»
|
| |
 |
Ольга Насонова
Генеральный директор компании «Ресторанный консалтинг»
«Ресторанный консалтинг» первая украинская компания, оказывающая услуги по планированию, созданию и реализации объектов в сфере ресторанного бизнеса. Специалисты компании принимали участие в создании и развитии многих известных проектов ресторанного и развлекательного бизнеса:
Ресторан «Царское село» (г.Киев, 1998 г.)
Ресторан «СССР» (г.Киев, 1998 г.) летний ресторан, отличающийся оригинальным интерьером с использованием атрибутики советской эпохи.
Ресторан «Первак» (г.Киев, 2000 г.)
Ресторан «Тарас» (г.Киев, 2001 г.)
Кафе-бар «Корона клуб» (г.Киев, 1995 г.)
Сеть фаст-фудов «Швидко»
Ресторан «Печерский дворик» (Киев, 2002 г.)
Ресторан «Червона калина» (г.Киев, 2003 г.)
Другие проекты компании:
Разработка концепции ресторанного заведения в г.Луцке.
Проведение масштабных маркетинговых исследований с целью анализа спроса при планировании офисно-развлекательного комплекса по ул.Красноармейской. Был изучен спрос и даны рекомендации по позиционированию комплекса на основании изучения потребностей топ-менеджмента Киева и анализа потребителей в локальной точке.
Проведение масштабных маркетинговых исследований и рекомендаций по концепции заведения развлекательной структуры в г.Днепропетровске.
Проведение маркетинговых исследования территориального ореола и разработка концепции развлекательного заведения объекта, расположенного по пр.Победы в г.Киеве;
Разработка концепции заведения, расположенного в Оболонском районе г.Киева;
Разработка концепции фаст-фуда для сети АЗС ТНК (Украина);
Разработка концепции пивного заведения в г.Днепропетровске;
Разработка концепции кафе Quick&Casual в г.Днепропетровске;
Разработка концепции ресторана в г.Донецке (находится на стадии проекта
Разработка и реализации стратегии продвижения ресторанов «Ханой» и «Queen Bee» (г.Киев);
Компания «Ресторанный консалтинг» регулярно проводит специализированные семинары по ресторанному бизнесу, с участием ведущих специалистов ресторанного бизнеса Украины и России.
Доклад «Технологии продвижения РЕСТОРАНА в рестораном бизнесе»
|
|